くいしんぼうマウスの旅日記

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2010年 10月 30日

八ヶ岳〜収穫祭

八ヶ岳周辺の10月は収穫祭が楽しい!
でもここ数年行けなくて、ちょっと寂しいでマウス…
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久々に訪れた今年の八ヶ岳中央農業実践大学校「八ヶ岳農場」収穫祭では、気球体験搭乗も!
もちろん美味しい取り立て野菜や卵も!
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そしてトラクターも!
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by photo_by_tono | 2010-10-30 10:46 |
2010年 10月 28日

八ヶ岳〜中村農場

久々に八ヶ岳周辺を訪れると、すっかり秋〜初冬の香りがした。
山から紅葉が降りてきて、グラデーションが美しい。
ビーナスライン(白樺湖〜車山高原スキー場)
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八ヶ岳高原大橋
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ブロッコリみたいだ〜
オーストラリアンだったら、まずはバンジーだろうね〜いいかんじ!

そして今回はちょっと気になるお店に!
八ヶ岳高原大橋の直ぐ近くにある「中村農場」
とにかく卵と鶏肉がすごいらしい!
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まずは焼き鳥をつまみながら〜
何も聞かれず、オトコもオンナも黙って塩!
七味など何も足さず、うまい!
歯ごたえ最高! これは〜なんて新鮮なんだ!

そして〜これ!
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色が濃い! マウスカラーじゃん!
トロトロです〜
鶏肉も沢山入っていて、出汁がとっても効いていて、うまい!
ボリュームあるが、ぺろっとね!

ちょっと一言
ご飯の炊き方に特にこだわりがある人は、「卵かけご飯」よりも「親子丼」を!

2010.10.23-25
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by photo_by_tono | 2010-10-28 14:45 |
2010年 10月 26日

France〜おいしいおまけ2

今回の旅でとってもお世話になったフォンテーヌブローの素敵なお宅での、おいしいおまけ〜
朝〜
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昼〜
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夜〜前菜 メロン&お好みハードリカー
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夜〜BBQ
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1日中のんびりと優雅に〜最高!
改めて、ヨシミちゃん&Jくん〜お世話になりました。
どうもありがとう!
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by photo_by_tono | 2010-10-26 15:49 |
2010年 10月 21日

France〜おいしいおまけ

ブルゴーニュのボーヌで、かなり美味しいを!
Ma Cuisine(マ・キュイジーヌ)は、ワイン好きにとってブルゴーニュの美味しいワインがリーズナブルに楽しめちゃう!ということでとっても有名なレストラン。
シャルドネ好きな僕ら2人はムルソーを!
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高級ムルソーではないけれど、うまかったな〜
料理は、こんなのをいただきました。

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盛りつけは〜もうひとつ…でも、味はワインにぴったり!
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by photo_by_tono | 2010-10-21 12:39 |
2010年 10月 08日

France〜楽しい旅だったな〜

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あ〜楽しい旅だったな
美味しい料理ばかりでかなり食べ過ぎだったけれどね
ぽっこりお腹がトレードマークだけど、帰ったら少しダイエットしなくちゃ!
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by photo_by_tono | 2010-10-08 11:19 |
2010年 10月 04日

France〜干し草〜

干し草ゴロゴロ〜

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秋から冬の準備が始まっている。
来年の春まで、青々とした美味しい草は食べられないのか〜
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by photo_by_tono | 2010-10-04 11:40 |